​2 copane si 2 aripi de pui de casa

4 cartofi

1/2 broccoli

5-6 buchetele de conopida

Se taie cartofii in patru sau in sase, se desfac buchetele de conopida si broccoli.

Se aseaza legumele in tava alaturi de carne si se asezoneaza: o lingurita de boia dulce, o lingurita de curry, putin piper, sare dupa gust. Am aruncat in tava si 3 catei de usturoi necuratati, doar zdrobiti cu un cutit, asa, in stil Jamie Oliver 🙂 Se stropeste cu ulei si se amesteca putin, ca sa ajunga condimentele peste tot. Se toarna 1 cana de apa si se baga la cuptor timp de aproximativ o ora, pana ce sunt toate bine facute.

In primele 45 de minute am tinut tava acoperita, iar pe final, cand erau aproape facute, am descoperit-o ca sa se rumeneasca frumos.

Pofta buna!

Advertisements