5 cartofi medii
250-300 g ficatei
Busuioc

Am taiat cartofii in 4 sau in 6, pe lung. Am taiat si ficatul in bucati mai mici. Le-am pus pe toate in tava, am adaugat ulei,  busuioc uscat, sare si am amestecat bine.

Le-am pus in cuptor acoperite cu folie de aluminiu, 50-60 minute la 200 grade. La final le-am mai lasat 10 minute fara folie, sa se rumeneasca.

Am servit cu salata verde.

Tips&tricks
– ficatul pe care l-am folosit a fost de la gaini de tara, am avut si pipota si inima, le-am pus si pe ele in tava taiate bucati

Pofta buna!

Advertisements