1 morcov
1 ceapa verde
2 linguri de linte neagra
1 cescuta de orez
Boia dulce, piper, patrunjel

O mancare gustoasa, hranitoare si, foarte important, rapid de facut! 🙂

Am tocat morcovul si ceapa verde, apoi le-am pus in oala intr-un pic de apa, cu un praf de boia. Un fel de calit, dar fara ulei. Am mai adaugat apa daca a trebuit. Dupa ce s-au inmuiat am pus lintea si orezul si inca doua cescute de apa. Si am lasat sa fiarba cam 20-30 minute. Cand au fost gata am asezonat cu piper si o mana de patrunjel tocat, proaspat cules din gradina. Vroiam sa pun la final si niste ulei de masline, dar am uitat. Puneti voi si pentru mine 🙂
Yammy!

image

Pofta buna!

Advertisements